HOTEL&DESIGN | Alles für den Gast 2024
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Andreas Hechenblaikner, Geschäftsführer Jura Österreich, präsentiert Pocket Pilot 2.0 bei der Alles für den Gast 2024; © JURA

Alles für den Gast 2024

Jura punktete in Salzburg mit technischer Perfektion und Raffinesse

 

Zehn Messehallen, 4,5 Hektar Ausstellungsfläche und über 630 Aussteller aus 15 Nationen: Das waren die beeindruckenden Eckdaten der heurigen „Gast“, die vom 09.–13. November wie immer in der Salzburger Messe stattfand. Mittendrin – voller beeindruckender, technischer Daten aber gar nicht in einer Ecke – stand heuer eine, die pro Tag spielerisch rund 100 perfekt gebrühte Kaffeespezialitäten unter die Leute bringt: die Jura X4. Weitere Schwerpunkte der Traditionsmarke made in Switzerland waren das innovative Management- und Bezahlsystem Pocket Pilot 2.0 und die kompakte und vielseitige W8, die vor allem in Büros, Verkaufslokalen und Geschäftsräumen überzeugt.

 

Der Profi-Vollautomat X4, den Jura Österreich in diesem Jahr auf der „Alles für den Gast“ in der Halle 10 präsentierte, offeriert ausschließlich Schwarzkaffee-Spezialitäten und eignet sich hervorragend für den Einsatz im Professional-Bereich. Egal, ob im Selbstbedienungsbereich, im Großraumbüro oder an der Theke eines Caterers: Die X4 ist darauf ausgerichtet, perfekte Barista-Qualität auf Knopfdruck, beziehungsweise über Touch des 3,5″-Farbdisplays zu liefern. Das neue professionelle Aroma-Mahlwerk der zweiten Generation (P.A.G.2) meistert gleich drei Brühprozesse und kreiert Americanos und Lungos mit milder Note sowie besonders intensive Espressi durch den Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®). Die X-Linie von Jura überzeugt nicht nur mit ihrem zeitlosen Design, sondern ist selbstredend über das MDB Interface 2.0 an jedes Kassen- und Bezahlsystem anbindbar. „Perfekter Kaffee ist nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern vor allem der Technologie, die dahintersteckt. Wir arbeiten ständig an technischen Neuentwicklungen, um den Kaffeegenuss zu perfektionieren und praktische Anforderungen im Professional-Bereich zu erfüllen“, sagt Annette Göbel, Leitung Verkaufsförderung Jura Österreich. „Da darf die X4 bei der wichtigsten Branchenmesse des Jahres natürlich nicht fehlen.“

 

Pocket Pilot 2.0: kontaktlos bezahlen, kontaktlos managen
Um für Interessierte vor Ort die technische Umsetzbarkeit im Profi-Bereich auch gleich erlebbar zu machen, hatte Jura auch dieses Jahr den Pocket Pilot 2.0 im Einsatz, der am Messestand in einer eigenen Station vorgeführt wurde. Dabei handelt es sich um ein Management- und Bezahlsystem, mit dem Unternehmen oder Institutionen den Kaffeekonsum ihrer Gäste oder Mitarbeitenden individuell abrechnen und verwalten können. Durch Scannen eines QR-Codes am Display wird der Profi-Vollautomat mit dem Mobile Device verbunden – natürlich webbasiert und ohne Softwareinstallation. Die bargeldlose Bezahlung erfolgt dann kontaktlos übers Smartphone. Die innovative webbasierte Bezahllösung ist mit allen neuen Professional-Geräten kompatibel, die mit dem Payment Connect ausgestattet werden können – so eben auch die vor Ort vorgestellte X4. Bei einer Messe wie der „Gast“ wäre es dank Pocket Pilot 2.0 zum Beispiel möglich, konkrete Anwenderrollen zu verteilen und dafür zu sorgen, dass alle Besucher eine kostenlose Kaffeespezialität genießen können, während Mitarbeiter und Aussteller dafür bezahlen müssen – oder umgekehrt. Der dafür notwendige Payment Connect ist für einmalig 24,92 Euro netto im autorisierten Fachhandel und auf jura.com erhältlich. Die Nutzung des Pocket Pilot 2.0 ist hingegen kostenlos.

 

W8: Der kompakte und vielseitige Profi
Die W8 von Jura macht aufgrund ihrer geringen Abmessungen vor allem in Büros, Verkaufslokalen und Geschäftsräumen eine gute Figur. Neben ihrem überzeugenden Design ist sie mit zahlreichen technischen Raffinessen ausgestattet. So verfügt der kompakte Vollautomat über den Professional Aroma Grinder der zweiten Generation (P.A.G.2) und die innovative Feinschaum-Technologie. Damit meistert die W8 insgesamt 17 Kaffeespezialitäten auf Barista-Niveau. Darüber hinaus ist sie einfach zu bedienen. Bei der Wahl von Kaffeespezialitäten mit Milch weist der intelligente Tassensensor „Coffee Eye“ sogar auf die richtige Tassenposition hin. Die W8 überzeugt außerdem mit einem integrierten Milchsystem-, Spül- und Reinigungsprogramm, einem abschließbaren Bohnenbehälter und Wassertank und modifizierbaren Programmfunktionen. Die W8 kann selbstverständlich mit einem MDB Connect oder einem Payment Connect ausgestattet und damit mit Pocket Pilot 2.0 und anderen Bezahlsysteme verbunden werden.

 

Gemeinsam mit der X4, hat die Jura W8 in Salzburg täglich 200 unterschiedlichste Kaffeespezialitäten zubereitet und damit wieder einmal technisch-geschmackvoll bewiesen, warum Jura der Innovationsleader bei Kaffeevollautomaten ist.